2024.03.08 酒 黄八丈 manmaru-neko 八丈島のお酒です。 八丈島のお酒で、古酒です。 南国風味漂う黄色麹仕込みの麦焼酎。「黄色麹」と「八丈島」をあわせて、黄八丈なんだね。 麦は芋ほど独特の匂いなく、飲みやすいです。 今日は朝から雪も降って、寒い一日でした。こんな日はお湯割りが良いですね。 まる ABOUT ME まる支配人2018年生まれ、6歳。 スコティッシュフォールド、♀。 食べることと寝ることが、なりより楽しみ。 好きなおやつは「クエール(うずら)」だよ。