2024.10.06 酒 爆食 manmaru-neko サイゼリヤにて。 いきなりですが、”旨い”…サイゼリヤです。 2024.9.7、2024.9.29に続き、サイゼリヤで爆食です。今回、合わせたワインは”ランブルスコ ロゼ”です。発泡性のロゼワインで、甘めながら、いろんな料理にも合う秀逸なワイン。 今回は、イカ墨のパスタ、ムール貝、エスカルゴ、ガーリックトーストに合わせてみました。 ガーリックトーストは、生ハムをトッピングして食べるととてもリッチになります。 いずれもオリーブオイルをたっぷりかけて…と。ガーリックトーストと生ハムには、さらに黒コショウをかけるのがオススメです。 サイゼリヤのメニューのすごいところは、いろいろと合わせるとバリエーションが増えるということ。ネットを見ても、皆、”自分オリジナル”でメニューを開発しているみたい。 これは、しばらく”サイゼリヤ熱”が止まりそうにありません。美味しいメニューの組み合わせ、改めて報告したいです。 まる あわせて読みたいサイゼリヤ あわせて読みたいサイゼリヤのワイン ABOUT ME まる支配人2018年生まれ、7歳。 スコティッシュフォールド、♀。 食べることと寝ることが、なりより楽しみ。 好きなおやつは「クエール(うずら)」だよ。