2024.2.10ブログ開始
イベント

バーベキュー☆

manmaru-neko

再チャレンジです。

  • 2024.5.12のときは、使用禁止の七輪を持ってバーベキューに臨んだため、バーベキューの実現は叶いませんでした。
  • 今回は、バーベキューグリルを持って、バーベキュー再チャレンジです。
  • バーベキューグリルは、”キャンプアウトバーベキューコンログリルV型ファイアグリル”です。折りたたみ式でコンパクトに持ち運びできます。
  • 炭で火を起こすのは時間がかかるけど、一旦、火を維持できると管理が楽になるので、初心者には向いているかも。
  • 牛カルビ、牛タン、豚ホルモン、ソーセージ、えのき、ぶなしめじ、サンマを焼いてみたよ。飲み物は”甘くなくてうまい!”でおなじみの、”のんある酒場レモンサワー”です。
  • サンマは煙が多く出るので、家で調理するにはためらってしまうけど、バーベキュー会場であれば、存分に焼くことができます。
  • どれもこれも遠赤外線効果で美味しく焼き上がりました。炭の匂いや森林の匂いがアクセントとなって、食欲も増進。
  • ストレス緩和にも良いなと思いました。
まる
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ABOUT ME
まる
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支配人
2018年生まれ、6歳。 スコティッシュフォールド、♀。 食べることと寝ることが、なりより楽しみ。 好きなおやつは「クエール(うずら)」だよ。
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